路边摊的鸡蛋饼的做法2
路边摊的鸡蛋饼的食材和调料
鸡蛋、1只、面粉、随意、牛奶、随意、香葱、随意、香菜、随意、香肠、1根、
路边摊的鸡蛋饼的做法与步骤
1.在面粉中加入牛奶,调制成可流动的面糊。
第2步.开火,取适量面糊倒入平底锅,摊平。
第3步.完全摊平,可以买一个那种竹蜻蜓,也可以借助勺子啥的!注意,一定用小火!
第4步.打入鸡蛋,弄散
第5步.加入香菜葱等
第6步.等鸡蛋差不多凝固了翻面,涂上自己想要的酱,我用的是豆瓣酱。再卷上香肠啊,培根啊,粉干啊都可以,想吃什么加什么,卷起来就可以啦!
第7步.完成。