铁锅炖排骨的做法2
铁锅炖排骨的食材和调料
排骨、三斤、胡萝卜、一根、干豆角、一大把、干蘑菇，松蘑（可以随便蘑菇）、一把、酸白菜、四分之一颗、葱姜蒜、、大料，山楂、、黄豆酱、、甜面酱、、生抽，老抽、、冰糖，咸盐、、植物油、、
铁锅炖排骨的做法与步骤
第1步.排骨焯水
第2步.配菜备好
第3步.油烧热，葱姜蒜，大料，山楂，黄豆酱，甜面酱炒香。下排骨翻炒。加生抽老抽冰糖咸盐，搅拌翻炒一会，加热水没过排骨，盖盖大火煮开。
第4步.把配菜放入，调中小火，满炖30多分到五十分左右。
第5步.尝咸淡，依个人口味再加调料。
第6步.配上馒头或者米饭，开吃ba
