胡萝卜汁是用新鲜胡萝卜为主要原料压榨而成的一种蔬菜汁，由于胡萝卜中富含胡萝卜素等多种营养物质，因而具有明目、美容等多种营养价值。下面我给你推荐几款。
一、胡萝卜汁的做法
菜谱简介
每日喝1杯胡萝卜汁有祛斑作用。因为胡萝卜含有丰富的维生素A原。
维生素A原在体内可转化为维生素A。
维生素A具有滑润、强健面板的作用，并可防治面板粗糙及雀斑。
材料
胡萝卜150克，鸡蛋50克，蜂蜜5克，香油3克
做法
1.1. 将胡萝卜切成适量大小，置于研钵中捣碎成泥状取汁
2.2. 将水烧开
3.3. 将鸡蛋打碎，倒入沸水中
4.4. 再加入胡萝卜汁、蜂蜜、香油
小诀窍
榨成汁纤维素没有了,营养减少了.营养会流失。
二、菠萝鲜橙胡萝卜汁的做法
菜谱简介
给不爱吃蔬果的小朋友，用慢磨机搅出来的蔬果汁能补给足够的营养，不加糖不加水，保证原汁原味。这个配方能舒缓眼睛疲劳。
材料
带皮菠萝1|2个，鲜橙2个，胡萝卜1条
做法
1、将菠萝、胡萝卜洗净切小块。
2、鲜橙去皮切块。***能放入慢磨机的大小***
3、将所有蔬果放进慢磨机等候取汁。
4、香甜醇厚原汁原味的蔬果汁就好了。
三、苹果胡萝卜汁的做法
菜谱简介
胡萝卜中含丰富的β-胡萝卜素，可促进上皮组织生长，增强视网膜的感光力，是婴儿必不可少的营养素。
材料
胡萝卜1个，苹果半个
做法
1、将胡萝卜、苹果削皮洗净后切成丁;
2、放入锅内加适量清水煮，约10分钟可煮烂。用清洁的纱布过滤取汁即可。
四、柳橙胡萝卜汁的做法
材料
柳橙2个
胡萝卜1根
冷开水150毫升
做法
1、将洗净的柳橙切开去籽，剥去外皮放入搅拌机中。
2、胡萝卜洗净削去外皮，切小块放入搅拌机，加入冷开水后充分搅拌即可。
胡萝卜汁的原材料是胡萝卜，胡萝卜是一种比较常见的蔬菜，目前也可以当做水果来吃，因为胡萝卜中富含有丰富的维生素，有着祛斑美容的效果，深受女性朋友的喜欢，胡萝卜汁比较适合给儿童中老年朋友以及女性朋友们使用，能润肠通便，还有着非常好的强健皮肤功效。做法1
菜谱简介每日喝1杯胡萝卜汁有祛斑作用。因为胡萝卜含有丰富的维生素A原。维生素A原在体内可转化为维生素A。维生素A具有滑润、强健皮肤的作用，并可防治皮肤粗糙及雀斑。
材料
胡萝卜150克，鸡蛋50克，蜂蜜5克，香油3克
做法
1.1.将胡萝卜切成适量大小，置于研钵中捣碎成泥状取汁
2.2.将水烧开
3.3.将鸡蛋打碎，倒入沸水中
4.4.再加入胡萝卜汁、蜂蜜、香油
小诀窍
榨成汁纤维素没有了,营养减少了.营养会流失。
做法2
做法
打果汁时机器运转产生热能会破坏维他命，用冰水效果较好，炎热天气饮用时加些冰块风味更佳。
胡萝卜洗净连皮切块，加入其他食材，一起用果汁机打约30秒即可。
以前看过旅游节目介绍过韩国正官庄高丽参，才知道人参种植很不容易，是很宝贝的产业，韩国正官庄高丽参，采六年参、不太早不太晚--是营养价值最佳的时机，提炼出高丽参精PLUS，四季皆宜、随时可食，除了可以加入制作美食外，天气闷热的夏日，非常适合调理成日常保健饮品。
果汁中的植化素和维他命C、A很快会降低，打好后请尽快在15分钟内饮用完毕，营养最完善喔！ 胡萝卜汁最好和别的水果汁一起喝最有效果。
胡萝卜所含的维生素A除了可以保健眼睛之外，还有助于骨骼发育、润泽皮肤；橘子含丰富的维生素C，喝下这杯橘子苹果胡萝卜有助于提高免疫力，对抗感冒病毒。
每100克胡萝卜中，约含蛋白质0.6克，脂肪0.3克，糖7.6～8.3克，铁0.6毫克，维生素A（胡萝卜素）1.35～17.25毫克，维生素B1 0.02～0.04毫克，维生素B2 0.04～0.05毫克，维生素C12毫克，热量150.7千焦，另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。各类品种中尤以深橘红色胡萝卜素含量最高，各种胡萝卜所含能量在79.5千焦～1339.8千焦之间。胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等人体所需的营养成分。
每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%～20%；每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤。中医认为胡萝卜味甘，性平，有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效，可用于肠胃不适、便秘、夜盲症（维生素A的作用）、性功能低下、麻疹、百日咳、小儿营养不良等症状。胡萝卜富含维生素，并有轻微而持续发汗的作用，可刺激皮肤的新陈代谢，增进血液循环，从而使皮肤细嫩光滑，肤色红润，对美容健肤有独到的作用。同时，胡萝卜也适宜于皮肤干燥、粗糙，或患毛发苔藓、黑头粉刺、角化型湿疹者食用。胡萝卜里面的胡萝卜素和很多微元素让人的免疫系统增强。胡萝卜素也可以让人体细胞显得更加年轻，让身体呈现出一个较为年轻的机体。胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，胡萝卜则能降低肺癌患病率。 今天我们就学习制作一款开胃、促消化、健康无添加的家常饮料，
胡萝卜+山楂，喝了会饿的饮料。再不“听话”的孩子也会乖乖吃饭。
用料
胡萝卜1根
山楂10颗
冰糖20克
水600ml
胡萝卜山楂饮的做法
第一步、新鲜山楂，洗净去核，我的用量是10颗，可以根据家人口味适量准备
山楂去核
第二步、一根胡萝卜洗净去皮，切丁切块都可以
胡萝卜切块
第三步、准备20克冰糖，也就图中那么多。如果喜欢甜的，多放几颗也无妨，低糖饮食的就要少放啦
冰糖20克
第四步、胡萝卜、山楂、冰糖放入豆浆机（最好是榨汁机）加水600ml搅碎榨汁，用豆浆机的直接选择豆浆功能。
榨汁
这就是成品的样子，是不是很好看，一般用豆浆机做的需要晾凉了口感才好，如果喜欢更冰的，可以放入冰箱冷藏下，口感更佳。
成品山楂胡萝卜汁
小贴士：食谱中各种食材都是很容易获取的，健康无添加，用量多少根据口味酌情掌握。老人和孩子肠胃功能弱，不建议喝太凉的。一般常温冷却即可。
山楂还可以配其他食材，比如西瓜、西红柿等等，放手琢磨开发吧。