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炸豆角的做法

2023-12-01 12:35:42 家常菜

炸豆角的做法2

炸豆角的食材和调料

豆角、若干、葱段、少许、姜片、少许、蒜瓣、三四个、红辣椒、五个左右、盐、少许、黑芝麻、若干、孜然、少许、花椒、少许、茴香、两三个、

炸豆角的做法与步骤

第1步.豆角洗干净,晾干,折成三厘米左右的段

  • 2.锅内添加食用油,要多一些,能基本淹没豆角

  • 3.油热后放入切好的葱段,姜片,蒜瓣,红辣椒,花椒,荤香

    第4步.放入豆角,淹没在油里,轻轻搅拌,待豆角软了后,熟了可捞出

    第5步.把所有材料和豆角一起捞出来,趁热撒入盐,孜然,黑芝麻,搅拌即成

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