鸡蛋烙饼的做法2
鸡蛋烙饼的食材和调料
面粉、2大碗、鸡蛋、3个、花生油、3匙、白糖、5-6匙、酵母、1小袋、
鸡蛋烙饼的做法与步骤
1.把面粉,鸡蛋,花生油,糖,加酵母揉成面团,盖上保鲜膜,等待醒发。
2.大约2-3小时面发好了后,把面充分揉成光滑的长条,再切成一个一个的小剂子。
3.把小剂子揉好后,擀成圆型,大约一公分厚即可。
4.平底锅抹油,把圆饼放里面小火慢慢烙。一定要加锅盖哦。
5.烙至两面金黄即可出锅。
鸡蛋烙饼的做法2
鸡蛋烙饼的食材和调料
面粉、2大碗、鸡蛋、3个、花生油、3匙、白糖、5-6匙、酵母、1小袋、
鸡蛋烙饼的做法与步骤
1.把面粉,鸡蛋,花生油,糖,加酵母揉成面团,盖上保鲜膜,等待醒发。
2.大约2-3小时面发好了后,把面充分揉成光滑的长条,再切成一个一个的小剂子。
3.把小剂子揉好后,擀成圆型,大约一公分厚即可。
4.平底锅抹油,把圆饼放里面小火慢慢烙。一定要加锅盖哦。
5.烙至两面金黄即可出锅。