珍珠疙瘩汤的做法2
珍珠疙瘩汤的食材和调料
小米、适量、面粉、适量、西红柿、一个、鸡蛋、一个、青菜、一颗、大骨汤、适量、盐、适量、
珍珠疙瘩汤的做法与步骤
第1步.小米洗净,锅中加水煮5-7分钟
第2步.把煮半熟的小米捞出淋干水分,加入适量的面粉用手把小米均匀的裹上面粉
第3步.西红柿,青菜切碎,鸡蛋打撒备用(青菜用盐和食用油油腌制一会吃着更入味)
第4步.锅中加入适量的水,水开后加入西红柿碎,再把裹好的面疙瘩均匀的撒在锅里面,要一边撒一边搅,要不就会变成大疙瘩影响口感
第5步.放入青菜碎,鸡蛋打撒搅入锅内
第6步.加少许盐,出锅