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干豆腐肉卷的做法

2023-12-01 04:19:42 家常菜

干豆腐肉卷的做法2

干豆腐肉卷的食材和调料

猪肉,糯米,干豆腐、克、鸡蛋,调料等、、

干豆腐肉卷的做法与步骤

  • 1.糯米在水里泡数小时泡软后放进塑料袋,用擀面杖擀成糯米碎末 (or 小美8秒速度6)

    第2步.肉馅里拌入鸡蛋、少量淀粉、盐、生抽、胡椒粉、五香粉、少量白糖、鸡精、香油、葱末 (小美15秒速度3搅拌)

    第3步.干豆腐铺平,把拌好的糯米肉馅铺在干豆腐之上,像卷紫菜包饭一样卷起

    第4步.入锅蒸20分钟做左右,出锅后切成段完成,开吃

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