渣海椒的做法2
渣海椒的食材和调料
玉米面、1斤、盐、半斤、米面、1斤、青红辣椒、2斤、
渣海椒的做法与步骤
第1步.青红辣椒剁碎（过程很艰辛，需要有耐心，戴好手套，口罩）
第2步.剁碎成这个样子
第3步.加入适量盐拌匀（多放点，不然海椒会酸，也放不到好久）
第4步.这是我准备的玉米面和米面，玉米面在超市买的玉米碎，那个比较粗，所以自己加工了一下，米面就是普通的大米打碎（只加其中一样也可以，看个人喜好）
第5步.加入米面和玉米面拌匀
第6步.拌匀就这样了，有食欲吗？哈哈
第7步.装入提前准备好的泡菜坛，密封，坛边别忘了加水哟，一个星期后就可以吃了，弄来炒回锅肉，巴适得板。四川，重庆馆子里面都有这道菜
