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酸笋炒牛肉的做法

2023-12-01 02:38:10 家常菜

酸笋炒牛肉的做法2

酸笋炒牛肉的食材和调料

腌制的酸笋、2个、尖椒、2个、蒜、2个、牛里脊、250g、生粉、、蚝油、、油、、

酸笋炒牛肉的做法与步骤

  • 1.牛里脊切成薄片,用油,生粉,蚝油抓匀。

  • 2.热锅,放一点油,先把尖椒炒软,把切片的酸笋放入,翻炒一会。加少许盐,然后把尖椒和酸笋盛起来。

  • 3.再放一点点油,烧热锅,大火烧到锅热之后,放入牛肉,快速翻炒,颠锅,牛肉变色之后把尖椒和酸笋放进去,再少放点盐,起锅。

  • 4.一个菜就可以送2碗米饭,一般人我不告诉他。

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