拌汤的做法2
拌汤的食材和调料
鸡蛋、2个、西红柿、2个、茴子白、四分之一、葱花、适量、盐、适量、面粉、半碗、
拌汤的做法与步骤
1.西红柿开水煮下去皮，切块。茴子白切短条备用
2.油热，入葱花，茴子白，西红柿翻炒，一勺盐，加四碗水
3.面粉加水（水要少点）顺时针搅拌，成疙瘩状，疙瘩大小根据个人喜好调
4.水开后，倒入疙瘩，锅底顺时针搅拌
5.打鸡蛋，锅开倒入鸡蛋，无须搅拌，结成的蛋花较大。滚一会儿搅拌关火
拌汤的做法2
拌汤的食材和调料
鸡蛋、2个、西红柿、2个、茴子白、四分之一、葱花、适量、盐、适量、面粉、半碗、
拌汤的做法与步骤
1.西红柿开水煮下去皮，切块。茴子白切短条备用
2.油热，入葱花，茴子白，西红柿翻炒，一勺盐，加四碗水
3.面粉加水（水要少点）顺时针搅拌，成疙瘩状，疙瘩大小根据个人喜好调
4.水开后，倒入疙瘩，锅底顺时针搅拌
5.打鸡蛋，锅开倒入鸡蛋，无须搅拌，结成的蛋花较大。滚一会儿搅拌关火