农家小炒肉的做法

农家小炒肉的做法2

农家小炒肉的食材和调料

五花肉、、里脊肉、、蒜薹、、葱、、姜、、蒜、、盐、、鸡精、、蚝油、、酱油、、料酒、、豆豉、、

农家小炒肉的做法与步骤

第1步.锅中放油，爆香豆豉，炒出香味、再放入葱姜蒜片爆香

第2步.放入五花肉片和里脊肉片，炒至变色，放入红椒煸炒

第3步.放入酱油；料酒；最后放蚝油炒匀后，放入蒜薹，炒熟即可。蒜薹不要多放