泡椒肥肠的做法

泡椒肥肠的做法2

泡椒肥肠的食材和调料

肥肠、500g、泡红辣椒、4个、泡姜、一块、姜、一块、蒜、2个、葱、一根、花椒、一勺、盐、、味精、、料酒、、老抽、、

泡椒肥肠的做法与步骤

第1步.肥肠洗干净，放入姜，料酒，葱用高压锅压10分钟，待肥肠冷却切成小块备用

第2步.准备调料

第3步.油烧热，放入姜，蒜，花椒爆香

第4步.放入肥肠翻炒，待肥肠煸得半干后放入料酒，老抽，泡姜，泡辣椒

第5步.肥肠表面炒得很干了以后放入盐和味精就可以出锅了

第6步.最后撒上葱花就完成快递