冬瓜粥
原料：新鲜冬瓜50克、蚕豆壳20克、粳米150克。
调料：冰糖。
冬瓜粥的做法
1．将蚕豆壳煎煮，去渣取汁。
2．冬瓜去瓤，连皮洗净，切成小块，与粳米同煮为粥，对入蚕豆壳汁，调入冰糖煮至溶化即可。
粳米营养价值
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