马铃薯糯米粥
原料:马铃薯200克,糯米100克,红枣10枚,白糖、桂花卤各适量。
马铃薯糯米粥的做法
1.马铃薯削皮洗净,切成大丁块;糯米、红枣分别淘洗干净。
2.锅置旺火上,加入适量沸水,倒入糯米与红枣,再烧沸后加入马铃薯,改用文火熬至粥成,调入白糖、桂花卤,拌匀即可食用。
功效:马铃薯又名土豆,其性平,味甘,含大量淀粉、蛋白质、维生素B族、维生素C及矿物质等;合而成粥,具有益气、健脾、解毒之功效。
夏天常吃糯米好处多
糯米是一种营养价值很高的谷类食品,除含蛋白质、脂肪、糖类外,还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等。中医学认为,糯米性味甘温,入脾肾肺经,具有益气健脾、生津止汗的作用。虽然已立秋,但天气还是比较炎...
煲汤网小提示
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