菟丝子鸡肝粥
原料：菟丝子15克，鸡肝3副，大米适量。
菟丝子鸡肝粥的做法
1．菟丝子以3层纱布包好。
2．包好的菟丝子与加鸡肝、大米及水适量，煮粥。加食盐少许调味服食。
功效：菟丝子鸡肝粥源自古方。补肝肾，益精气。适用于慢性肝炎的食疗。本方四季可用。用雄鸡肝比雌鸡肝尤佳。
火鸡肝营养价值
火鸡肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物。动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，具有维持正常生长和生殖机能的作用；能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳；维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义。经常食用动物肝还...