扁豆粥
原料:白扁豆25克,粳米60克,红糖10克。
扁豆粥的做法
把白扁豆洗净,用温水泡胀。把粳米淘洗净,扁豆一起放入砂锅,加清水,用旺火烧开,改用小火煮稠时,入红糖,焖烂后趁热食用。
特点:味香甘甜,汁浓稠。
粳米营养价值
粳米又称为大米,为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培,其质紧密,胀性小,黏性较大,是人们最常用的主食之一,粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳...
煲汤网小提示
蘑菇和扁豆能一起吃:健肤、长寿
黄瓜和粳米能一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用,有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。