韭菜粥
原料:新鲜韭菜60克(或韭菜籽10克),粳米100克,细盐少许。
韭菜粥的做法
1.新鲜韭菜洗净切细(或取韭菜籽研为细末)。
2.先煮粳米粥,待粥煮沸后,加入碎韭菜或韭菜籽细末、精盐同煮。
用法:温热食,每日2次。
功效:补肾壮阳,固精止遗,健脾暖胃。适用于虚寒久痢,以及阳痿、早泄、遗精、白浊等。
特点:绿白相问,清香可口。
注意事项:韭菜应选新鲜者煮粥,现煮现吃,隔日粥不要吃。阴虚内热,身有疮疡以及患有眼疾者忌食。炎热夏季不宜食用。
粳米营养价值
粳米又称为大米,为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培,其质紧密,胀性小,黏性较大,是人们最常用的主食之一,粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳...
煲汤网小提示
黄瓜和粳米能一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用,有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。
茶和粳米能一起吃:茶水加入到粳米中同煮成粥,具有较丰富的营养,且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。