丝瓜粥
原料:大米100克,丝瓜1条。
调味料:白糖少许。
丝瓜粥的做法
1.将鲜丝瓜去皮及瓤;大米淘洗干净,备用。
2.将大米放入铝锅内,丝瓜切成长2厘米、厚1厘米的块,也放入铝锅内,加水适量,置武火烧沸,再用文火煮熟成粥,加入白糖即成。
特点:消热解毒,凉血通络。
丝瓜的功效
丝瓜别名天罗、天萝、布瓜、蜜瓜、绵瓜、水瓜、蛮瓜、天丝瓜、天络瓜、天罗瓜、天吊瓜、纯阳瓜、倒阳菜、天罗布瓜,为葫芦科植物丝瓜的鲜嫩果实。全国各地均有栽培。...
煲汤网小提示
大米和绿豆能一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用
大米和芦笋能一起吃:二者同食,营养价值提高不少,对促进儿童成长有积极作用