冰糖五色粥
原料:稠粥1碗,嫩玉米粒50克,香菇丁、胡萝卜丁、青豆各25克。
调味料:冰糖100克。
冰糖五色粥的做法
1.玉米粒、香菇丁、胡萝卜、青豆分别焯水烫透备用。
2.锅中倒入稠大米粥,上火烧开,加入上述原料及调味料,搅拌匀出锅装碗即可。
特点:五彩缤纷,甜香适口,营养丰富。
特别提示:现代人的营养理念,尤其提倡五色食品,即红、黄、绿、白、黑富含各种矿物质和维生素。
香菇营养价值
香菇的肉柔嫩,具有独特的鲜香和甜味儿。它不仅含有蛋白质、脂肪、糖和维生素B1、B2,还含有钠、钙、磷和麦角固醇(在人体内可转变为维生素D)等。香菇还含有30多种酶。...
煲汤网小提示
银耳和冰糖能一起吃:用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖,隔水炖熟后服食。可作支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病等症的辅助治疗。
西瓜和冰糖能一起吃:西瓜皮又叫“西瓜翠衣”,有清热解暑、利尿的功效。若用西瓜皮与冰糖搭配食用,对吐血和大便下血有一定疗效。甜瓜