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山楂红枣粥的做法

2023-09-28 09:30:52 粥的做法

秋冬季节的美肤消脂开胃粥——山楂红枣粥

进入秋季,早餐开始迷恋粥的味道。今天,为大家介绍一道美肤消脂养胃粥——山楂红枣粥。山楂含山楂酸等多种有机酸,并含解脂酶。入胃后,能增强酶的作用,对胃中的油腻食物,脂肪具有较强的消化作用,有助于胆固醇转化,是开胃消食、消脂减肥好帮手。

红枣,我国自古就有“若想皮肤好,喝粥加红枣”之说。将山楂与大米、红枣一起煮成山楂红枣粥,有润肤养胃、减肥瘦身等诸多保健功效。

山楂红枣粥

山楂红枣粥

原料:粳米1/2量杯、山楂5个、红枣2个、枸杞子、葡萄干、冷清水适量。

山楂红枣粥的原料

山楂红枣粥的做法

1.山楂用清水洗净,用水果刀把果柄和果蒂处挖掉。

2.从中间一分为二对半切开,把果核去掉。

3.砂锅里放入适量的清水,放入处理好的山楂,大火煮至水开。

4.烧水的过程,把粳米淘洗干净,用温水浸泡。

山楂红枣粥的做法

5.水烧开后,浸泡的粳米连同碗里的水一起倒入砂锅。

6.用勺子把沉在锅底的粳米,朝一个方向搅拌几下,大火煮制。

7.红枣用清水洗净,去掉枣核切成小块状。

8.葡萄干和枸杞用清水冲洗干净。

山楂红枣粥的做法1

9.把红枣、葡萄干和枸杞放入锅中,用勺子把所有食材朝一个方向搅拌几下,大火煮制。

10.煮到锅里的水开,用勺子把浮沫撇掉。

11.转中小火慢慢熬煮,大约30分钟左右。

12.煮到米粒开花,汤汁粘稠,即可关火。

山楂红枣粥1

熬粥的过程,一股酸酸甜甜的味道弥漫于房间的每个角落,顺着窗户吹进阵阵微风,浓浓的枣香和山楂果的酸香味扑鼻而来,我喜欢这样混合的香味,是一种幸福的味道~

山楂红枣粥2

山楂红枣粥3

为什么山楂不能过多食用

山楂不仅酸甜味美,能促进消化液的分泌,增进食欲,帮助消化,还有其他医疗保健方面的功效。中医认为,食用山楂果,能消积食、破瘀血、止泻痢、解毒化痰、散结消胀,治疗小儿疝气及女性产后血漏不尽。现代药理学研究...

煲汤网小提示

黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效,若两种食物搭配食用,一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。

红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效

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