秋冬季节的美肤消脂开胃粥——山楂红枣粥
进入秋季，早餐开始迷恋粥的味道。今天，为大家介绍一道美肤消脂养胃粥——山楂红枣粥。山楂含山楂酸等多种有机酸，并含解脂酶。入胃后，能增强酶的作用，对胃中的油腻食物，脂肪具有较强的消化作用，有助于胆固醇转化，是开胃消食、消脂减肥好帮手。
红枣，我国自古就有“若想皮肤好，喝粥加红枣”之说。将山楂与大米、红枣一起煮成山楂红枣粥，有润肤养胃、减肥瘦身等诸多保健功效。
山楂红枣粥
原料：粳米1/2量杯、山楂5个、红枣2个、枸杞子、葡萄干、冷清水适量。
山楂红枣粥的做法
1．山楂用清水洗净，用水果刀把果柄和果蒂处挖掉。
2．从中间一分为二对半切开，把果核去掉。
3．砂锅里放入适量的清水，放入处理好的山楂，大火煮至水开。
4．烧水的过程，把粳米淘洗干净，用温水浸泡。
5．水烧开后，浸泡的粳米连同碗里的水一起倒入砂锅。
6．用勺子把沉在锅底的粳米，朝一个方向搅拌几下，大火煮制。
7．红枣用清水洗净，去掉枣核切成小块状。
8．葡萄干和枸杞用清水冲洗干净。
9．把红枣、葡萄干和枸杞放入锅中，用勺子把所有食材朝一个方向搅拌几下，大火煮制。
10．煮到锅里的水开，用勺子把浮沫撇掉。
11．转中小火慢慢熬煮，大约30分钟左右。
12．煮到米粒开花，汤汁粘稠，即可关火。
熬粥的过程，一股酸酸甜甜的味道弥漫于房间的每个角落，顺着窗户吹进阵阵微风，浓浓的枣香和山楂果的酸香味扑鼻而来，我喜欢这样混合的香味，是一种幸福的味道～
为什么山楂不能过多食用
山楂不仅酸甜味美，能促进消化液的分泌，增进食欲，帮助消化，还有其他医疗保健方面的功效。中医认为，食用山楂果，能消积食、破瘀血、止泻痢、解毒化痰、散结消胀，治疗小儿疝气及女性产后血漏不尽。现代药理学研究...
煲汤网小提示
黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效，若两种食物搭配食用，一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。
红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效