感受爱与温暖的海鲜粥
应当是饱含爱意与温暖的一碗海鲜粥,却因着夏日热烈的阳光,少了许多心情滋味,如今想来,那冬日的暖阳,真的让人无限的怀念。夏天已经来了,冬天还会远吗?冬天不远,我那一份期望暖阳的感觉还会远吗?如今挥汗之际,我竟然想念的还是暖暖之阳,呵呵,是不是热晕的缘故啊。
一道食材丰富的海鲜粥,家的味道顿显,我想,许久以后的未来,儿子味蕾记忆,一定会有所留恋的......
真粥道活动开始以来,就想上粥,一直忙啊忙啊的,到了今天,硬是撑着不回家留在单位,把这道食谱上传上来,真心喜欢搜狐举办的活动,很想多多的参加,就是时间不从心,让我放弃了不少心爱的活动。

主料:螃蟹,江米。
配料:鲜虾,干贝。
调料:玖顺生姜汁,食盐,芝麻油,白胡椒粉。
海鲜粥的做法
1.准备海蟹一只。
2.准备玖顺生姜汁和江米别用。

3.准备干贝和鲜虾。
4.江米淘洗干净放入锅中,加入足量清水,放入玖顺生姜汁和芝麻油,开火煮粥。

5.将螃蟹仔细的清理干净。
6.拆分成小块。

7.将拆好的螃蟹放入锅中,加入适量清水,放入玖顺生姜汁煮。
8.煮熟的螃蟹捞出备用。

9.干贝洗净泡发备用。
10.将干贝放入锅中。

11.将煮好的螃蟹放入粥中。
12.最后放入大虾,加入适量食盐和白胡椒粉调味,关火即可食用。

特别提示
1.加入生姜汁是为了平衡蟹的寒性。
2.加入芝麻油,防止米汤溢锅。

煲汤网小提示
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螃蟹和香瓜不能一起吃:易导致腹泻