银花粥
来源:《食疗百味》
原料:银花、芦根、鱼腥草、绿豆各30克,粳米20克。
银花粥的做法
先煎上三味药,取汁去渣,将粳米、绿豆煮粥,待粥将熟时,入药汁共煮至熟。
用法:分2~3次服完。
功效:清热解毒,佐以透疹。适用于麻疹出疹前期,症见发热、咳嗽、流涕、目赤怕光,眼胞浮肿,神疲纳呆,苔薄白或微黄,脉浮数。
食用绿豆时的小提示
绿豆中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需;绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而可以防治冠心病、心绞痛;1、...
煲汤网小提示
黑木耳和绿豆能一起吃:黑木耳与绿豆都是生滓润肺、清热解毒之物,若两者搭配食用,有清热凉血、益气除烦、活血降压等功效。适用于高血压病、暑热症。
大米和绿豆能一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用