山药粥
来源：《医学衷中参西录》
原料：山药片30克，糯米50克。
山药粥的做法
将山药、糯米洗净，加水适量，同煮成粥，再加适量砂糖调匀即成。
用法：供四季早、晚餐食用，温热服。
功效：补脾胃，滋肺肾，治百损。“多服久服不伤人，轻身益气，不老延年”。因此，古代药书中称之为“上品”。
注意事项：大便闭结者不宜服食。
夏天常吃糯米好处多
糯米是一种营养价值很高的谷类食品，除含蛋白质、脂肪、糖类外，还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等。中医学认为，糯米性味甘温，入脾肾肺经，具有益气健脾、生津止汗的作用。虽然已立秋，但天气还是比较炎...
煲汤网小提示
鹿肉和山药能一起吃:鹿肉含粗蛋白、粗脂肪、矿物质；山药含皂甙、胆碱、糖蛋白、维生素C。二者与红枣搭配可抗衰老、降低血脂、增加免疫力。
鸭肉和山药能一起吃:营养丰富，有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。搭配同食，其营养及药用价值更高。