准备材料:贝贝南瓜250克。辅料:蒸锅1个。贝贝南瓜也可以放入电饭煲里蒸饭时一起蒸,最好是不切开,就洗干净直接蒸更粉糯。
1、备好食材,把贝贝南瓜清洗干净。
2、洗干净后将南瓜放入盘中。
3、拿刀把南瓜切开,然后切去底部3分之一处,把南瓜里面的籽挖出来。
4、把南瓜放入蒸锅里蒸15分钟。
5、粉糯甜香的贝贝南瓜出锅,成品图如下。
贝贝小南瓜的做法如下:
食材:小南瓜300g、鸡蛋50g、牛奶50g、水50g。
1、小南瓜切开挖出里面的肉,碗中加入适量的鸡蛋,用筷子搅拌均匀。
2、鸡蛋里面加入适量的糖,搅拌均匀后再加入适量的牛奶,锅中加入适量的水。
3、然后把小南瓜放入锅中,把准备好的牛奶蛋液倒入小南瓜里面。
4、开火盖上盖子,水开后改小火,蒸30分钟左右的时间就可以了。