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芝士肠的做法的做法

2023-10-31 20:36:20 食谱百科

用料  

妙可蓝多烘焙奶酪    20克    

吐司    3片    

鸡肉肠    2根    

鸡蛋    1个    

芝士烤肠卷|10分钟•营养的做法  

把食材罗列一遍

把吐司边边去掉,切成整齐的长方块

用擀面杖上下左右的把吐司均匀压扁

通过对比,明显看到压扁后的吐司片更像一片饼皮了,压实压扁有利于后续步骤把食材裹紧,并且煎的过程中不容易散开

把3块吐司压好后,备用

出动这道菜的✨王牌【妙可蓝多|烘焙奶酪】,这款新品的一小包(独立包装)就包含了两款常用奶酪🧀️:马苏里拉&车达奶酪。这两款奶酪是非常常用的奶酪种类:焗饭,做披萨,烘焙等等这些场景中,妙可蓝多这款新品可以说是一包多用,非常实用,性价比高。

取一小包(是不是觉得分量特别多?一小包就有足足50克),半小包可以做3-4个小卷了,非常适合家庭使用。

鸡肉肠和奶酪🧀️放在吐司片上卷成小卷(边卷边用手指捏实,压实),备用

均匀搅拌好一只鸡蛋

把压好的芝士鸡肉肠卷放进蛋液,使其充分吸收蛋液

平底锅热一小块黄油,把芝士鸡肉肠卷放进去,小火慢煎,瞬间就闻到香味了

煎好后装盘,配一杯巧克力豆奶,一份水果,一份大人小孩都适宜,高钙美味的快手早餐就准备好啦!

小贴士

1. 用擀面杖压吐司片这个步骤尽量不要省略,因为压实压扁有利于后续步骤把食材裹紧,并且在煎的过程中不容易散开。

好吃到爆汁的土豆芝士烤肠~

【食材】:
锋味派烤肠1盒|土豆 6个|黄油 1小盒|芝士 2片|马苏里拉奶酪碎 适量|盐 |黑胡椒|芝士粉|欧芹碎。

【做法】:

1、把土豆洗净,切开口。

2、刷上黄油,撒上适量胡椒粉和盐,放进烤箱200度烤30分钟。

3、芝士片切块,烤肠切片,每个土豆放两条芝士片,放3~4片“锋味派烤肠”,再撒上奶酪碎。

4、放进烤箱内,220度烤6-7分钟。

5、最后撒上芝士粉和欧芹碎就好了。

【小贴士】
选用的是锋味派原味黑猪肉爆汁烤肠:
- 肉质含量很高,配料简单纯粹,肉感十足~纯黑猪肉,口感十分Q弹。

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