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腊味合蒸的做法

2023-12-01 07:22:33 家常菜

腊味合蒸的做法2

腊味合蒸的食材和调料

自制香肠、2节、酱肉、1小块、娃娃菜、1棵、鸡精、少许、白糖、少许、料酒、少许、葱、少许,、

腊味合蒸的做法与步骤

  • 1.娃娃菜剥去老叶,留菜心,洗净后切成长的斜刀片;香肠和酱肉切薄片。

  • 2.娃娃菜放在盘底,将香肠和酱肉码在娃娃菜的上方,尽量盖满娃娃菜。

  • 3.在香肠酱肉上撒点白糖和味精,淋少许料酒。

  • 4.隔水,大火蒸15-20分钟左右。

  • 5.出锅时撒点葱花。

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