制作简单、绵软香甜——南瓜软饼
昨晚睡前做了这款南瓜软饼，
第二天作早餐吃。
这款南瓜软饼做起来也是非常简单的，
口感有些像凤梨酥，
非常滴好吃喔！
酥软的饼里夹着绵软香甜的南瓜，
吃了一块一定还想再来一块呢！
南瓜软饼
材料:高粉100克，低粉100克，无盐黄油60克，细砂糖80克，鸡蛋1个，原味酸奶30克，南瓜100克
南瓜软饼的做法
1.软化的黄油加细砂糖打至颜色变白、膨松
2.加入鸡蛋拌匀
3.加入原味酸奶拌匀（家里只有蓝莓味的酸奶所以没用原味的）
4.加入混合过筛的高粉和低粉，拌匀成面团
5.南瓜去皮切小块备用
6.将面团平压于慕斯模中（我用的是活底蛋糕模）
7.再将南瓜块均匀嵌于面团中
8.烤箱预热200度烤约20--30分钟
小提示
南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛，可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症
绿豆和南瓜能一起吃:有很好的保健作用
南瓜有不可忽视的食疗作用
南瓜本来是农村人喜欢吃的常见瓜菜，其营养丰富，含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、B族维生素、维生素c和钙、磷等成分。不过随着社会发展，现在城市人也日益重视南瓜，它不仅有较高的食用价值，而且有着不可忽视的食疗作...