菜系及功效：家常菜谱
香菇芹菜饭原料：大米200克，香菇4朵，鸡肉丝、芹菜末、精盐、香油、酱油、白糖、淀粉、黑胡椒粉各适量。
香菇芹菜饭的做法
(1)将大米洗净沥干水分；放入饭锅内，加入适量水浸泡1小时。
(2)将香菇洗净切丝，与鸡肉丝、调味料拌匀，放在米上，煮熟成饭即可。
小提示
西红柿和芹菜能一起吃:西红柿中含有维生素P，即芦丁，能防治高血压和动脉硬化。若与芹菜搭配食用，能为人体提供丰富的营养成分，具有清热利湿，平肝降压等功效。适用于高血压病、贫血。
核桃仁和芹菜能一起吃:同食润发、明目、养血的作用
水芹菜的功效与作用
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