菜系及功效：家常菜谱
醋香萝卜苗
原料:萝卜苗100克，葱姜汁、食盐、陈醋、麻油各适量。
醋香萝卜苗做法
萝卜苗洗净，人沸水稍烫，捞起过凉倒人调料拌匀即可。
特点:香酸柔嫩，风味独特。
小提示
萝卜和豆腐萝卜能一起吃:有助于人体豆腐的营养
萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇，减少高血压和冠心病的发生，具有防癌作用，有较好的益智健脑作用，可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分，具有补五脏、益气血的功效
大蓟的功效与作用
中药材使用菊科植物大蓟的全草及根。该药材性凉，味甘、苦，无毒。根煎剂或全草蒸馏液能抑制人型有毒结核菌的生长。水浸剂和乙醇浸出液，应用于狗、猫、兔等麻醉动物有降低血压的作用。水煎剂或醇浸剂对家兔子宫有明显的兴奋作用...