这道沙拉算是我比较早期的作品,可以看出我的成品图的背景那个时候比较单调。不过味道也是一样的好,做法非常简单,属于零级别的厨房新手都能搞定的菜。 今天的天气非常不

食材配方
主料:生菜沙拉150g西红柿2个鸡蛋2个辅料:橄榄油25ml盐适量蒜4瓣红酒醋50ml酸醋沙司20ml罗勒碎适量香芹碎适量百里香碎适量
做法 共11个步骤
1.锅里煮两个鸡蛋。
2.调汁:橄榄油+红酒醋+香料+盐。
3.蒜去皮切成末。
4.西红柿切成大块放入一个大盆中。
5.加入生菜沙拉。
6.煮熟的鸡蛋去皮切成等份的瓣。
7.放入盆中生菜里。
8.撒上切好的蒜蓉。
9.倒入醋酸沙司(超市的西餐区应该有卖)。
10.倒入准备好的红酒醋料汁。
11.拌匀即可盛盘。