四宝煲老鸽的做法

营养功效： 黄豆： 黄豆不含胆固醇，并可以降低人体胆固醇，减少动脉硬化的发生，预防心脏病，黄豆中还含有一种抑胰酶的物质，它对糖尿病有一定的疗效.因此，黄豆被营养

食材配方
主料：老鸽1只脊骨300g黄豆20g芡实15g莲子15g花生20g辅料：姜片适量盐适量蜜枣1个

做法 共6个步骤

1.黄豆泡过夜。
2.芡实、莲子、花生泡2个小时。
3.老鸽与脊骨洗净，放入锅中焯水。
4.捞出洗净血污。
5.把所有材料放入锅内，加适量清水。
6.煲1.5小时调味即可。