喜欢春天不光是因春天的温暖，春天的美丽，更是因为春天里有那么多的野菜，那么多的鲜嫩的树叶和香甜的花朵可以用来食用。 屯东头有几家在院墙外面种了一些花椒树，叶子褐
食材配方
主料：花椒芽50g辅料：油适量盐适量鸡蛋4枚
做法 共7个步骤
1.花椒芽用清水浸泡清洗干净，捞出控净水分。
2.把洗净的花椒芽盛到干净的小盆里，磕入鸡蛋。
3.洒上适量精盐。
4.用筷子顺一方向把鸡蛋打散，打匀。
5.锅里倒入少许植物油，油热后倒入花椒芽鸡蛋液。
6.小火煎炒，等鸡蛋液稍微定型后用锅铲翻炒。
7.翻炒至鸡蛋饼金黄即可。