朝鲜冷面（俗称朝鲜面） 是驰名国内外的一种深受人们喜欢的传统民族食品。其中尤以荞麦面冷面为著称。一般用牛肉汤或鸡汤，佐以辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条、葱丝、
食材配方
主料：冷面500g辅料：冷面料包2袋调味包1袋辣白菜少许黄瓜少许西红柿1个香菜少许
做法 共5个步骤
1.将冷面用清水稍泡。
2.将调味包、料包、切好的黄瓜丝、西红柿块、香菜末放入凉开水中，滴少许白醋搅拌成冷面汁。
3.将辣白菜切块备用。
4.将泡好的冷面下入烧开水的锅中煮熟，出锅放如冷水中浸泡。
5.冷面盛入碗中，浇入冷面汁，加入辣白菜。完成！