黄瓜胡萝卜炒猪头肉的做法

炒猪头肉是一道很简单的家常菜，配上色彩鲜艳的黄瓜和胡萝卜是不是更加营养，更有食欲呢！

食材配方
主料：猪头肉200g黄瓜100g胡萝卜100g辅料：油适量盐适量葱适量姜适量酱油适量味精适量
做法 共5个步骤

1.猪头肉切成片
2.黄瓜和胡萝卜洗干净也切成片
3.干辣椒和葱切小段
4.锅中放适量油，下葱花、姜和干辣椒炒香倒入适量酱油
5.炒至黄瓜和胡萝卜熟后，放入猪头肉和盐翻炒片刻，加味精盛出即可