我们这里的菜场难得会看到人家从山上拔的野笋，每次只要我看到，多会买上一把，实在是难得哦，不能错过这样的美食，这样的笋烧出来的菜特别鲜美，也可以称做绿色食品。
食材配方
主料：小竹笋250g辅料：油适量盐适量鸡精适量糖适量咸菜适量肉丝适量
做法 共5个步骤
1.准备好主料
2.笋切断，肉切成丝备用（笋放入水里焯一下）
3.锅中放入食用油，油温高放入笋煸炒
4.放入肉丝一起煸炒
5.放入咸菜继续煸炒，放入盐，鸡精，糖，适量水，盖上锅盖，煮5分钟左右，汤汁收干即可
我们这里的菜场难得会看到人家从山上拔的野笋，每次只要我看到，多会买上一把，实在是难得哦，不能错过这样的美食，这样的笋烧出来的菜特别鲜美，也可以称做绿色食品。
食材配方
主料：小竹笋250g辅料：油适量盐适量鸡精适量糖适量咸菜适量肉丝适量
做法 共5个步骤
1.准备好主料
2.笋切断，肉切成丝备用（笋放入水里焯一下）
3.锅中放入食用油，油温高放入笋煸炒
4.放入肉丝一起煸炒
5.放入咸菜继续煸炒，放入盐，鸡精，糖，适量水，盖上锅盖，煮5分钟左右，汤汁收干即可