豆豉辣椒烩饼的做法

死面做的葱油饼凉了以后不好吃，我一想也别再回锅煎了，做烩饼吃吧，家里刚好有半盘子剩的豆豉辣椒，炒在一起，又香又软。老公一看我切饼，就笑了：“做烩饼呢？”反正做好

食材配方
主料：葱油饼2个辅料：油适量盐适量胡萝卜适量豆豉适量辣椒适量
做法 共8个步骤

1.葱油饼切条。
2.锅里放少许油，油热放姜丝、辣椒炒一下。
3.放入饼条翻炒。
4.放一些胡萝卜。
5.加豆豉辣椒进去翻炒。
6.用盛豆豉辣椒的盘子接水，涮一涮，倒进锅里。
7.盖上锅盖焖。
8.中间翻动几回，等汁收干即可。