这个菜是杏鲍菇上市季节必吃的，而且简单易做，营养又美味。 杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具
食材配方
主料：杏鲍菇150青菜50辅料：油适量盐适量生姜适量老酒适量酱油适量
做法 共9个步骤
1.杏鲍菇切片
2.青菜切段，方便食用
3.青菜入水焯
4.稍熟出锅装盘
5.热锅入油葱姜爆香
6.加入调味的老酒，酱油，适量的水
7.烧开后加入杏鲍菇，将杏鲍菇煮熟
8.煮熟后将杏鲍菇装盘
9.留汤汁加入水淀粉勾芡后淋上即可