胡兰豆炒腊肠的做法

扁豆和胡兰豆长得像，很多人都觉得两者是一样的。其实在口感上，胡兰豆要硬一些的，如果你要拿来做菜，就要根据你规定的口感来决定。

食材配方
主料：胡兰豆500g农家腊肠400g辅料：油适量盐适量蚝油适量姜适量蒜适量
做法 共10个步骤

1.准备食材：胡兰豆
2.准备食材：农家腊肠
3.姜蒜切片
4.油入锅，姜蒜入锅爆一下
5.首先加入腊肠炒一下
6.再加入胡兰豆
7.炒差不多了，加点蚝油
8.翻炒
9.准备盐
10.加盐炒一下入味，即可出锅