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泰式风味烤翅的做法

2023-10-02 00:19:56 菜谱大全

鸡翅可谓是灵的大爱,但是烤来烤去不外是蜜汁的,奥尔良的,黑椒的,这次灵准备尝试这款泰式的风味烤翅,换换口味。泰国和潮汕一样,做菜调味都喜欢下鱼露,这款烤翅就是一

食材配方
主料:鸡翅4只辅料:鱼露2大勺糖4大勺水1大勺椰浆2大勺咖喱膏1小勺白胡椒粉1小勺蒜末适量
做法 共5个步骤
1.鸡翅
2.咖喱膏
3.将所有调味品混合均匀。
4.鸡翅抹干水分放入,搅拌均匀,覆上保鲜袋腌制过夜入味。
5.鸡翅排在烤盘中,中层上下火200度烤制30分钟至表皮金黄。把腌制的汁液用小火煮沸至浓稠淋到鸡翅上即可。

小提示

鸡翅和油菜能一起吃:对强化肝脏及美化肌肤非常有效

苦瓜和鸡翅能一起吃:苦瓜与鸡翅搭配食用,有清热解毒,健脾开胃等功效。适用于慢性胃炎、慢性肝炎。

鸡翅的营养价值

鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的,鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效...

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