腊味炒蒜苗的做法

冬季腊味多，香肠腊肉板鸭等等，吃了一两餐往往会剩下一些，拿来炒大蒜苗味道可好了。
1.诱人的腊味，蒸熟备用。
2.大蒜苗洗净，拍扁切段。
3.先爆一下辣椒末，然后蒜苗和腊味可以同时下锅翻炒，炒熟加盐，生抽，炒匀出锅。