金针菇蒸牛肉卷的做法

1.金针菇去除根部，洗净攥干水分。
2.大蒜和葱准备就绪。
3.一盒牛肉卷备用。
4.牛肉卷焯熟捞出。
5.葱和蒜切成末放入碗中。
6.用热油淋入激出香味儿，加酱油，糖，盐，蚝油，蒸鱼豉油拌匀。
7.金针菇依次摆入盘中。
8.焯水后的牛肉卷放入。
9.淋入调好的蒜汁。
10.放入开水锅中蒸十五分钟即可。
11.美美的快手蒸菜完美打造。