火麻仁肉末炒笋尖的做法

嫩嫩的笋尖，散发着清香，和肉末炒在一起，太香了，加点辣椒，更增添了滋味，下饭又美味，撒点火麻仁，更加有营养，真的很喜欢。
1.准备好主料和辅料：肉末用料酒和生抽拌匀腌制入味。
2.蜜锅中放油，下肉末煸炒。
3.将肉末炒散盛出备用。
4.锅留底油，放姜蒜末爆香。
5.下辣椒翻炒。
6.下笋尖翻炒。
7.下肉末翻炒均匀，此时可调味，放盐、生抽、胡椒粉等。
8.食材成熟入味出锅装盘。