胡萝卜鸡蛋馅饺子的做法

用紫甘蓝外层两片叶子染色，结果颜色很暗。
1.紫甘蓝汁和成深色面团，再和个白面团，醒20分钟。
2.鸡蛋煎碎，加胡萝卜碎，加调料中所有食材拌匀。
3.紫甘蓝面团擀成长片，包住白色面团，捏紧。
4.切成小剂子。
5.包上馅。
6.包好。
7.水开下水煮约7分钟。
8.成品。