1.平菇一份。
2.撕条洗干净。
3.焯水。
4.去掉多余水份。
5.放锅中放油，翻炒。
6.继续翻炒，炒到有一些发干。
7.放入葱和蒜末。
8.放入大喜大烤肉酱。
9.放入孜然稍加酱油翻炒。
10.装盘。
小提示
蘑菇和草菇和平菇能一起吃:三者烹饪在一起，具有滋补，降压．降脂，抗癌的功效．是心血管病，肥胖病者的理想食品
口蘑和平菇能一起吃:滋补、降压、降脂、抗癌、减肥的理想食品
平菇的营养价值
平菇具有健脾益气、滋补肝肾、舒筋活络、祛风散寒的功效。用于腰腿疼痛、手足麻木、筋骨疼痛、高血压、慢性胃炎、肝炎等症。...