蘑菇豆腐粉丝煲的做法

1.锅内热油、下姜蒜末炒香。
2.加入适量的清水煮开。
3.入豆腐、小肉丸。
4.蘑菇煮五分钟。
5.入鹌鹑蛋、粉丝。
6.加盐再煮两三分钟。
7.一点鸡精、葱花即可。
8.成品。