白菜炒肉丝的做法

1.里脊肉切丝，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
2.白菜清洗。
3.白菜、胡萝卜切丝。
4.锅中放油烧热，下入肉丝滑炒变色。
5.放入白菜和胡萝卜丝翻炒变软，加盐、生抽调味。
6.美味的下饭菜。