原味香菇蒸鸡的做法

1.香菇用温水泡发。
2.鸡剁成块，放入少许的料酒、姜片、白胡椒粉和盐。
3.放入一勺淀粉。
4.抓匀腌制十五分钟。
5.香菇洗净切片摆入盘底。
6.铺上腌制好的鸡块。
7.高压锅隔水蒸半小时。
8.岀锅前撒入葱花。
9.成品图。