韭菜炒贝肉的做法

1.韭菜和扇贝肉准备好。
2.韭菜清洗干净，甩掉叶间的水，切寸段。
3.扇贝肉是现成的冷冻贝肉，解冻后将上面的一些内脏残留特去掉，重新用清水淘洗两遍。
4.热锅热油，将贝肉入锅翻炒。
5.待贝肉收缩略变小，将其扒拉到一边，韭菜入锅。
6.撒适量盐和白胡椒粉。
7.再倒少许酱油。
8.翻拌均匀出锅。
9.韭菜炒贝肉，营养丰富，鲜香味美！