咸蛋黄烧豆腐的做法

1.一个内脂豆腐备用。
2.咸鸭蛋取出蛋黄。
3.捣成泥状备用，葱洗净。
4.内脂豆腐切块。
5.淀粉加水调开勾芡，葱切碎备用。
6.马克西姆不粘锅预热入油烧热，放入蛋黄炒出香味。
7.加入淀粉水勾芡，熬制起糊。
8.放入豆腐晃动锅子。
9.加入胡椒粉调味。
10.出锅撒入葱花即可，不用加盐哦。
11.成品图。