腐竹烧胡萝卜的做法

1.食材：腐竹（已提前数小时泡发开）。
2.胡萝卜（已清洗去皮切成片）。
3.将泡发开的腐竹放在案板上切开。
4.起锅倒油烧热，下入胡萝卜翻炒翻炒。
5.接着，合入切好的腐竹，加适量的清水。
6.加适量的酱油。
7.加适量的盐。
8.调味烧煮3——4分钟。
9.然后，加适量的味精。
10.翻匀，即成。